Как растет и собирают чай в Малайзии
Всегда мечтал побывать на чайных плантациях. В Китае это сделать не получилось, но зато в Малайзии мы с большим удовольствием посветили этому несколько дней нашего путешествия. Под катом много фотографий и мои комментарии. Приятного просмотра.
В Малайзии выращивают чай в горном регионе под названием Cameron Highland. Это обширная горная территория площадью около 700 квадратных километров и высотой чуть более 1200 метров.
Несмотря на невероятно жаркий малайзийский климат на чайных плантациях всегда прохладно.
В основном чай собирают вручную, также как это делали люди сотни лет назад. Работа по сбору начинается ранним утром и к 12-ти дня уже заканчивается.
Не хитрый инвентарь сборщика чая.
После того как чай собран, перед тем как его доставить на фабрику для сушки и дальнейшей обработки, чайные листья внимательно перебирают.
Затем пакуют в мешки.
И отправляются к транспорту, который повезет свежайшие чайные листья на производство, расположенное в нескольких километрах от места сбора. Там из него сделают готовый продукт под названием BOH,.
Местный чайный завод.
Сушильный цех. Фото к сожалению можно было сделать только через стекло, так что извиняюсь за качество.
Почти готовый чай.
А это современный метод сбора, специальными бензиновыми косилками.
Несмотря на всю романтичность профессии, физически работа тяжелая, нужно постоянно карабкаться в “чайных джунглях” с короткими, но очень упругими ветвями.
Чайное дерево.
Но собирают с него только самые сочные верхние листочки.
марта 28, 2012 at 12:13
Отлично, очень понравилась история и кадры!
марта 29, 2012 at 17:29
Спасибо Ром
апреля 2, 2012 at 13:43
Материала на рекламный ролик))) в конце фотки с чашкой заваренного чая не хватает. Сказочные ландшафты
апреля 2, 2012 at 21:02
Дааа, на счет чашки чая в конце мы тоже думали, но сделать поленились.